先天性无转铁蛋白血症是一种非常罕见的疾病。它是一种常染色体隐性遗传性疾病，由于血浆中缺少转铁蛋白，病人会出现铁的利用障碍，经常会出现小细胞低色素性贫血，而且在肝脏、脾脏等脏器当中，还可以出现大量的铁的蓄积。

发生先天性无转铁蛋白血症的时候，饮食需要注意，可以适当的吃一些清淡、比较容易消化、富含优质蛋白质的食物，比如说可以多吃一些瘦肉、鸡蛋、牛奶等，也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，对于病人的恢复是比较好。

一定要注意不要吃辛辣、刺激性的食物，不要吃过于油腻的食物，也不要吃质地比较硬、比较粗糙、不好消化的食物。