肝炎完全可以喝豆浆。不管是急性肝炎还是慢性肝炎，饮食基本上都是以高热量、高维生素、优质蛋白饮食为主。

豆浆作为一种优质的植物蛋白，只要饮用豆浆后没有不舒服，完全可以饮用，和正常人一样。如果肝炎合并比较严重的肝性脑病，比如检测血氨比较高，需要暂时禁止食用蛋白质，这种情况下不可以喝豆浆。如果肝性脑病比较轻微，检测血氨数值略高，这种情况下，进食蛋白是以植物蛋白为主。豆浆作为一种优质的植物蛋白，完全是可以饮用的。

所以，只要不是合并严重的肝性脑病，单纯的肝炎，完全可以喝豆浆。