轻微食物中毒的症状有哪些

食物中毒的原因有很多症状各异，但一般具有以下的临床表现潜伏期短，一般几分钟到几小时，吃了有毒的食物之后短时间内会出现胃肠道的症状和全身的症状。胃肠道的症状有恶心呕吐、腹泻、腹痛。全身的症状包括有头晕、头痛。较重的会出现脱水、心悸、呼吸困难等。局部的皮肤也会出现荨麻疹，全身瘙痒等。严重的可以出现呼吸困难、休克等。发现病人有食物中毒的症状后，应及时就医，采用对症治疗，避免延误病情，以及导致病情的加重。