甘油三酯偏低主要是由于各种情况所导致的营养不良引起。

通常甘油三酯水平与饮食有关，尤其是饮食中脂肪的摄入有关系。当各种原因如长期素食，各种疾病导致的食欲不振，消耗过大，以及目前很多人在减肥时过度控制脂肪的摄入，会造成甘油三酯的摄入障碍而引起水平的降低。

轻度的甘油三酯偏低没有太大危害，反而对健康有一定的帮助，会减少心血管疾病的发生几率。严重的甘油三酯降低，可能会导致胆系的疾病以及体内热量不足，出现乏力、疲惫的感觉。

出现这种明显的严重的甘油三酯降低，尤其是出现明显的临床症状时，要适当增加油脂类食物的摄入，将甘油三酯升至正常水平。