脑出血的患者夏季尽量不要吃雪糕这种食品。

因为脑出血的患者往往身体相对比较差，抵抗能力也弱，免疫能力比较差。这种情况下，如果吃雪糕，有可能会导致患者病情的加重，或者是诱发再次出血的现象。特别是脑出血的患者，急性期病情不稳定的情况下，是千万不能够吃雪糕这种食品的。另外其他一些生冷的饮食或者是辛辣刺激性的食物，也尽量少吃。主要以清淡、易消化的食物为主，可以适当多吃一些青菜、水果，并且要注意饮食的均衡性。

还需要注意头部的保暖，避免受凉，并且要保证充足的睡眠才有利于病情的恢复。如果脑出血已经完全治好了，可以少量地吃一些雪糕。