百合在中医理论中不属于传统意义上的发物。发物通常指容易诱发或加重某些疾病的食物，如海鲜、羊肉等，而百合性微寒，具有润肺止咳、清心安神的功效，适合阴虚体质或秋燥季节食用。
百合含有多种生物碱、多糖及微量元素，现代研究显示其具有抗炎、抗氧化作用，对呼吸系统和神经系统有一定调节效果。中医认为百合归心、肺经，适合虚火旺盛导致的失眠、干咳，但因其偏凉，脾胃虚寒者过量食用可能引起腹泻。临床使用百合时，常与银耳、莲子等搭配，以中和其寒性，增强滋补效果。
需注意百合鲜品含有少量秋水仙碱，直接生食可能引发恶心等不适，建议焯水或煮熟后食用。过敏体质者初次尝试应少量观察反应。风寒咳嗽、便溏者不宜多用，避免加重症状。药用百合与食用品种功效有差异，若用于疾病调理，建议在中医师指导下辨证使用。日常饮食中，干百合泡发后煲汤或煮粥更为安全温和。
长期吃莲子百合有副作用吗
张子义
主任医师 中日友好医院
莲子和百合属于天然的食材，并且在日常生活中也是很受欢迎的养生食材，将它们搭配在一...
中药百合和百合花的区别
孙连庆
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
中药百合和百合花的区别在于药用部位不同、性味归经不同、功效主治不同、用法用量不同...
百合导致脱发吗
张子义
主任医师 中日友好医院
目前没有科学证据表明百合会导致脱发。百合作为常见的观赏植物和中药材，其成分主要包...
吃百合能治疗百合病吗
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
百合并不能治疗百合病。百合病是一种中医病名，主要表现为精神恍惚、情绪不定等症状，...
百合影响受精卵着床吗
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
百合对受精卵着床的影响尚无明确科学依据。目前医学研究未发现百合或其提取物会直接干...
百合相克的食物是什么
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
百合与部分食物存在相克关系，可能引发身体不适或影响营养吸收。常见相克食物包括猪肉...
百合导致脱发吗
张子义
主任医师 中日友好医院
目前没有科学证据表明百合会导致脱发。百合作为常见的观赏植物和中药材，其成分主要包...
百合花会不会引起头疼
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
百合花确实可能引起头疼。部分人群接触百合花后会出现不适反应，其中头疼是较常见的症...
常吃百合对人有害处吗
付瑜
副主任医师 辽宁中医药大学附属医院
百合分为干百合以及鲜百合，但不管是干百合还是鲜百合，它们当中都含有多种对人体有益...
脾虚可以吃百合莲子吗
付瑜
副主任医师 辽宁中医药大学附属医院
百合莲子是一道菜品，一般是由鲜百合以及粳米和莲子制成的一道汤，而且具有润肺的功效...
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