诺如病毒喝白粥

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染期间可以喝白粥。

白粥是一种清淡、易消化的食物。诺如病毒感染后，患者通常会出现呕吐、腹泻等胃肠道症状，此时胃肠功能较为脆弱。白粥主要由大米熬制而成，大米经过熬煮后变得软糯，容易被胃肠道消化吸收，不会给肠胃造成太大负担。而且白粥可以为患者补充一定的能量，其中的碳水化合物能够在身体虚弱的情况下提供必要的热量支持，有助于维持身体基本的生理机能。

在喝白粥时也有一些需要注意的地方。首先，白粥的温度要适宜，不能过烫也不能过凉，过烫可能会刺激胃肠道黏膜，加重不适，过凉则可能导致胃肠痉挛等问题。其次，不要在白粥中添加过多的调料，尤其是辛辣、油腻、刺激性的调料，如辣椒、花椒、大量的油等，这些都会刺激肠胃，不利于病情恢复。如果患者食欲不佳，也不要强迫自己大量进食白粥，可以根据自身的感受适量食用，同时可以配合少量多次饮用温水，以补充因呕吐和腹泻丢失的水分，防止脱水情况的发生。

2024-12-25 浏览 15

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