孕妇饭后可以适量食用南瓜子。南瓜子营养丰富，含有蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质，对孕妇和胎儿发育有一定益处。适量食用南瓜子有助于补充孕期所需的营养素，但需注意控制摄入量。
南瓜子富含锌、镁、铁等矿物质，有助于增强免疫力、预防贫血，并促进胎儿神经系统发育。其中的不饱和脂肪酸对孕妇心血管健康有益，而膳食纤维可缓解孕期便秘问题。南瓜子含有色氨酸，可能帮助改善睡眠质量。饭后少量食用南瓜子，既能满足营养需求，又不会增加过多热量负担。但需避免过量，以免引起消化不良或热量摄入过多。
食用南瓜子时，建议选择原味、未添加盐或糖的品种，减少钠和糖分摄入。部分孕妇可能对坚果类食物过敏，首次尝试需观察是否有不适反应。南瓜子热量较高，每日摄入量控制在20-30克为宜，避免影响正餐食欲或导致体重增长过快。若孕妇有妊娠糖尿病或消化功能较弱，应在医生指导下调整饮食。储存时注意防潮，避免霉变产生有害物质。合理搭配其他健康零食，确保孕期营养均衡。
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