七个月宝宝可以吃米糊、蔬菜泥、水果泥、蛋黄泥、肉泥。具体分析如下：
1.米糊：七个月宝宝消化系统逐渐适应辅食，米糊是理想的第一选择。选择强化铁的婴儿米粉，用温水或母乳冲泡至稀糊状。初次添加时少量尝试，观察排便情况。米糊易消化且不易过敏，能提供充足碳水化合物和部分矿物质。随着适应可逐渐增加稠度，但避免添加糖或盐。
2.蔬菜泥：胡萝卜、南瓜、菠菜等煮熟后捣成细腻泥状。蔬菜富含维生素和膳食纤维，促进肠道蠕动。初次添加单一品种，连续尝试3天无过敏反应再换新种类。避免使用高硝酸盐蔬菜如菠菜需焯水处理。质地从稀到稠过渡，保留天然味道不调味。
3.水果泥：苹果、香蕉、梨等去皮蒸软或直接压泥。水果提供维生素C和天然果糖，但需控制摄入量以防腹泻。避免酸性过强或致敏性高的水果如柑橘、芒果。新鲜制作避免久放，温度接近室温。果泥可作为加餐，不与正餐混合以免影响主食摄入。
4.蛋黄泥：煮熟蛋黄碾碎后与母乳或米糊调匀。蛋黄含铁、卵磷脂和优质蛋白，初次尝试从1/4个开始，逐步增至半个。观察皮肤或排便异常以排除过敏。蛋白部分一岁前不宜添加。确保蛋黄完全熟透，避免沙门氏菌污染。
5.肉泥：鸡肉、牛肉等瘦肉蒸熟后打成细腻肉糜。红肉补充易吸收的铁元素，预防贫血。选择筋膜少的部位，去除油脂后烹调。肉泥可混合蔬菜泥增加风味，每周2-3次即可。避免加工肉制品或添加调味料。
辅食添加需遵循由少到多、由稀到稠的原则。每次引入新食物间隔3-5天，密切观察皮疹、呕吐等不良反应。确保食材新鲜，烹调过程清洁。避免强迫进食，尊重宝宝食欲变化。辅食后适当喂水清洁口腔，但一岁前仍以母乳或配方奶为主食。
