麦门冬和麦冬实为同一植物的不同名称,均指百合科植物麦冬Ophiopogonjaponicus的干燥块根,在中医药理论中两者并无本质区别。名称差异主要源于历史文献记载或地域习惯,现代中药学统一以麦冬为正名,而麦门冬为传统别称。
麦冬作为常用滋阴药材,性微寒、味甘微苦,归心、肺、胃经,具有养阴生津、润肺清心的功效。临床多用于肺燥干咳、阴虚劳嗽、津伤口渴及肠燥便秘等症。其有效成分包括甾体皂苷、多糖及黄酮类化合物,其具有抗炎、抗氧化、调节免疫等作用。需注意麦冬与山麦冬Liriopespicata易混淆,后者虽功效相近但药力较弱,选购时需鉴别根茎形态及质地。
使用麦冬时需辨证施治,脾胃虚寒或湿盛中满者慎用,以免加重腹泻或腹胀。配伍上常与沙参、玉竹协同增强养阴效果,而与温热药同用可能削弱其寒性。煎煮前建议冷水浸泡30分钟以利成分析出,常规用量为6-12克,过量可能引起食欲减退。贮藏需防潮防蛀,霉变后禁止入药。孕妇及过敏体质者应在医师指导下使用,避免自行长期大量服用。