甘蔗里面红色的能吃吗

甘蔗是一种含糖量非常丰富的水果,它也非常能考验人的咀嚼肌,每当我们吃甘蔗的时候,可能会发现其中有一根甘蔗的中间是红色的,也许会有许多人以为这是正常现象,其实不然,正常的甘蔗果肉呈现出淡黄色或白色。

如果当你发现其中有一根甘蔗的果肉是呈现出红色的状态时,那一段就不能吃了,因为那是甘蔗发霉变质了,通常是由于甘蔗保存时间过长,或保存不当导致的。而发霉的甘蔗中含有一种霉菌,名为节菱孢霉菌,这种霉菌会对我们的神经系统和肠道黏膜造成损害,主要原因是这种霉菌会产生一种名为3-硝基丙酸的毒素,这种毒素会造成中毒的现象。

这种毒素的潜伏时间在15分钟到七个小时之间,大多数在2-3个小时之间发作,初期的中毒现象是头晕,恶心,腹痛,若不及时治疗还会出现腹部痉挛,间歇性抽搐等症状,严重的还会导致死亡。所以说,当你发现甘蔗的果肉变红时,把变红的那一节丢掉,其他的部位可以继续食用。

其实令甘蔗变红还有一种情况,那就是甘蔗在生长的时候受到了外部因素的影响,导致甘蔗的果体受损,出现了裂缝,再加上甘蔗本身就含有色素,受损的果体经过氧化就变成了红色,但是保险起见,吃甘蔗的时候碰到红色的果肉,还是要把它丢掉为好。

2020-09-21 浏览 548
相关文章

发霉的甘蔗能吃吗

王东梅 副主任医师  聊城市第二人民医院

甘蔗口味甘甜,除了含有大量的蔗糖外还含有大量对人体有益的微量元素,受到了人们的欢...

甘蔗里面有洞是空心的可以吃吗

王东梅 副主任医师  聊城市第二人民医院

如今又到了吃甘蔗的时候了,甘蔗的汁水甘甜,有润喉的功效。一般情况下甘蔗都是实心的...

甘蔗上面的红色削了还可以吃吗?

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

甘蔗上面的红色削了,其余部分是不可以吃的。甘蔗属于一种多年生草本植物,含有丰富的...

吃了红色的甘蔗会怎么样

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

我们在日常生活中吃的甘蔗,其果肉是呈现出淡黄色的,这也是甘蔗的正常颜色,而红色的...

甘蔗吃了容易长胖吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

提起甘蔗相信大家都吃过,但是爱美的你知道甘蔗吃多容易长胖吗?一起来看一下吧。

甘蔗有的地方红了可以吃吗

王东梅 副主任医师  聊城市第二人民医院

甘蔗有的地方变红了是不能吃的,这是因为甘蔗受到了细菌或者是微生物的影响才引起的发...

月经期能不能吃甘蔗

王少为 主任医师  北京医院

月经期可以吃甘蔗。甘蔗是一种常见的水果,在月经期间适量食用通常是安全的,一般不会...

甘蔗吃多了上火吗?这种甘蔗一定不能吃

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

甘蔗是人们特别喜欢吃的水果,平时看电影或者是在看电视的时候会特别喜欢吃,比较有嚼...

甘蔗吃了上火吗

杜晓霞 副主任医师  鹤岗市人民医院

说起冬季的应季水果就不得不说到甘蔗,甘蔗的味道相信大家都知道,是很甘甜而且水分充...

甘蔗吃了容易得糖尿病吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

吃甘蔗容易得糖尿病吗?甘蔗含有大量糖分,但是吃甘蔗并不会直接导致得糖尿病,糖尿病...

加载中...

点击加载更多

没有更多了

杏林普康

客服电话:0756-7770907  客服微信:yswx066 客服邮箱:kangpuyun@xinglinpukang.com © 2024, XINGLINPUKANG.COM All Rights Reserved 琼ICP备19003116号 互联网违法和不良信息举报中心(全国) 特别声明:本站内容仅供参考,不作为医学诊断依据