痛风发作时可吃低嘌呤食物、碱性食物、富含维生素C的食物、含水量高的食物、具有消肿止痛功效的食物。具体分析如下：
1.低嘌呤食物：低嘌呤食物有助于控制体内尿酸水平，减少尿酸盐结晶的沉积，从而减轻痛风症状。像主食中的大米、小麦、玉米等，蔬菜中的白菜、黄瓜、冬瓜等都是低嘌呤食物。这些食物在提供身体所需能量和营养的同时，不会引起尿酸的大幅波动，适合痛风发作期间食用。
2.碱性食物：碱性食物可碱化尿液，促进尿酸的排泄。例如，蔬菜中的南瓜、西葫芦，水果中的香蕉、苹果等。当尿液的pH值升高时，尿酸在尿液中的溶解度增大，更易于排出体外，有助于缓解痛风发作时的关节疼痛等症状。
3.富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化和促进尿酸排泄的作用。柑橘类水果如橙子、柚子，以及草莓、猕猴桃等富含大量的维生素C。在痛风发作期间摄入这些食物，能够辅助降低体内尿酸浓度，减轻炎症反应，对缓解病情有一定的帮助。
4.含水量高的食物：含水量高的食物可增加尿量，促使尿酸排出。西瓜、黄瓜等食物含水量丰富。多吃这类食物能够保证充足的水分摄入，通过尿液将尿酸带出体外，减少尿酸在体内的蓄积，进而减轻痛风症状。
5.具有消肿止痛功效的食物：某些食物具有一定的消肿止痛作用，如薏仁。薏仁有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹等功效，对于痛风发作时关节的红肿热痛有一定的缓解作用。
痛风患者在饮食上应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，同时要注意控制食物的摄入量，避免暴饮暴食。饮食调整只是痛风治疗的一部分，还应遵循医生的建议进行药物治疗和适当的运动。
