炖鸽子的功效与作用有哪些

张子义 主任医师 中日友好医院三级甲等中医内科

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炖鸽子的功效与作用滋肾益气、祛风解毒、补血、辅助治疗血虚、增强体质等。

1.滋肾益气。

炖鸽子具有一定的滋补性，能够提高肾脏阳气。

2.祛风解毒。

炖鸽子具有消除表里、经络、脏腑间滞留的风邪以及毒素。

3.补血。

含有丰富的铁元素，起到一定的补血作用。

4.治疗血虚。

能够促进体内气血运行，可以缓解血虚引起的全身乏力、面色萎黄等症状。

5.增强体质。

炖鸽子中含有丰富的氨基酸，容易被人体消化和吸收，可以使细胞得到充足的养分，促进体质虚弱者恢复体力，增强体质。

炖鸽子滋补性比较强，不可以一次性喝得过多，以免导致体内阴阳失衡。

2023-12-04 浏览 37

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