炖鸽子的功效与作用滋肾益气、祛风解毒、补血、辅助治疗血虚、增强体质等。
1.滋肾益气。
炖鸽子具有一定的滋补性,能够提高肾脏阳气。
2.祛风解毒。
炖鸽子具有消除表里、经络、脏腑间滞留的风邪以及毒素。
3.补血。
含有丰富的铁元素,起到一定的补血作用。
4.治疗血虚。
能够促进体内气血运行,可以缓解血虚引起的全身乏力、面色萎黄等症状。
5.增强体质。
炖鸽子中含有丰富的氨基酸,容易被人体消化和吸收,可以使细胞得到充足的养分,促进体质虚弱者恢复体力,增强体质。
炖鸽子滋补性比较强,不可以一次性喝得过多,以免导致体内阴阳失衡。