肾结石可以吃鱼吗

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

肾结石患者可以吃鱼。

鱼是一种富含优质蛋白质的食物，对于肾结石患者来说，适量食用鱼有一定好处。蛋白质是人体必需的营养成分，有助于维持身体正常的生理功能，包括修复组织、增强免疫力等。与其他一些高蛋白食物相比，鱼的脂肪含量相对较低，尤其是一些深海鱼类，富含不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，这种脂肪酸对心血管健康有益。对于肾结石患者而言，在保证营养均衡的同时，减少脂肪摄入有助于控制体重，因为肥胖是肾结石的一个危险因素。而且，适量吃鱼不会直接导致肾结石病情加重。

不过，肾结石患者在吃鱼的时候也有一些注意事项。如果患者同时伴有高尿酸血症，在吃鱼时就要谨慎选择。因为部分鱼类，尤其是一些嘌呤含量较高的海鱼，食用后可能会导致体内尿酸水平升高，进而加重高尿酸血症的情况，而高尿酸血症可能会促使尿酸结石的形成或者使已有的尿酸结石增大。所以这类患者应尽量选择嘌呤含量低的鱼类，并且要控制食用量。同时，在烹饪鱼的过程中，应避免采用过于油腻或者高盐的方式，例如油炸或者过度添加盐分，因为高盐饮食也不利于肾结石患者的病情控制。

2024-10-21 浏览 2

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