一般情况下，适量食用甘草不会拉肚子，但过量食用可能会引起拉肚子等不适症状。
甘草是一种常见的中药材，具有多种药用功效，如补脾益气、清热解毒、祛痰止咳等。在正常的药用剂量下，对人体有积极的调节作用。如果过量食用甘草，可能会对胃肠道产生刺激。甘草中含有的某些成分可能影响肠道的正常生理功能，打乱肠道内的菌群平衡，从而导致肠道蠕动加快或者消化吸收功能紊乱，进而引发腹泻。个体对甘草的耐受性也存在差异，有些人可能本身肠胃较为敏感，即使是正常剂量的甘草也可能会引起轻微的肠胃不适，包括拉肚子的情况。
甘草虽然是中药材，但也不能随意大量食用。如果是药用，必须在医生的指导下按照正确的剂量和疗程使用。同时，孕妇、哺乳期妇女、有高血压等特殊人群在使用甘草时更要谨慎，因为甘草可能会对这些特殊人群的身体状况产生特殊的影响，比如甘草可能会影响血压的控制等。如果在食用甘草后出现拉肚子或其他不适症状，应及时停止食用，并根据症状的严重程度考虑就医。
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