孕早期没吃叶酸不一定会产生很大的影响，但可能会增加某些风险。
叶酸在胎儿的生长发育过程中起着非常重要的作用，尤其是在神经管的形成方面。如果孕早期缺乏叶酸，可能会增加胎儿神经管缺陷的发生几率，如无脑儿、脊柱裂等。并不是说没吃叶酸就一定会导致这些严重后果。在日常生活中，一些食物也含有一定量的叶酸，比如绿叶蔬菜、豆类、坚果等，孕妇可能会通过食物摄入部分叶酸。而且，胎儿神经管的发育关键期在受孕后的21天到28天左右，如果孕妇在此阶段后才发现怀孕而之前未补充叶酸，也不意味着就一定会出现问题。
虽然不能绝对地说没吃叶酸就一定会有严重影响，但为了尽可能降低风险，还是建议孕妇在备孕期间以及孕早期常规补充叶酸。补充叶酸可以有效预防神经管缺陷等问题的发生，提高胎儿的健康水平。如果孕妇在孕早期没有补充叶酸，也不要过度惊慌和焦虑，应及时就医，进行相关检查和评估，如超声检查等，以了解胎儿的发育情况。同时，后续孕期要更加注重营养均衡，保证其他营养素的合理摄入，并按照医生的建议做好孕期的各项检查和监测，以便及时发现可能出现的问题并采取相应的措施。虽然孕早期没吃叶酸不一定会带来极大的负面影响，但补充叶酸对于胎儿的健康发育是非常重要的，孕妇应予以重视。
