经常食用维生素C钙片确实可能增加肾结石的风险,但具体风险因人而异。维生素C在体内代谢后会生成草酸,而钙与草酸结合可能形成草酸钙结石,这是最常见的肾结石类型。不过,是否形成结石还取决于个体代谢、饮食结构及饮水量等因素。
维生素C本身是水溶性维生素,过量摄入会通过尿液排出,但代谢过程中产生的草酸可能升高尿液中的草酸浓度。钙片中的钙若与食物中的草酸结合,可能减少肠道对草酸的吸收,从而降低结石风险;但空腹补充钙片时,游离钙可能与尿液中的草酸结合,反而促进结石形成。高剂量维生素C如每日超过1000mg可能进一步增加草酸排泄。长期大剂量服用维生素C钙片需谨慎,尤其对于有肾结石病史或家族史的人群。
为降低风险,建议避免空腹服用钙片,最好与食物同服以减少游离钙的释放。每日维生素C摄入量不宜超过推荐上限成人通常为2000mg,并注意均衡饮食,减少高草酸食物如菠菜、坚果的过量摄入。充足饮水每日至少2000mL可稀释尿液中的成石物质。定期体检监测尿常规和肾功能,尤其对于高风险人群。若出现腰痛、血尿等症状,应及时就医排查结石可能。合理使用营养补充剂,避免盲目长期大剂量服用是关键。