高血压的人吃富含维生素C的蔬菜、富含蛋白质的蔬菜以及富含钾元素的蔬菜有好处。
1.富含维生素C的蔬菜。包括胡萝卜、西红柿、南瓜等。此类蔬菜中含有的维生素含量比较高,有利于改善微细血管的脆性,提高维生素C的活性,对身体恢复有一定好处。
2.富含蛋白质的蔬菜。包括木耳、豌豆、大豆、鲜藕、冬瓜等。此类食物中含有的蛋白质成分比较丰富,有利于补充身体所需的蛋白质成分,提高机体免疫力和抵抗力,对稳定血压有一定好处。
3.富含钾元素的蔬菜。包括西兰花、茄子、菠菜、竹笋等。此类蔬菜中含有的钾元素比较充足,如果高血压人群平时适当吃,有利于补充身体的钾元素,还可以促进钠的排泄,对血压恢复可以起到帮助作用。
但由于蔬菜没有治疗疾病的功效,因此,当患者确诊为高血压时,还要积极配合医生采取药物治疗,才可以达到治疗的目的。
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