柚子对糖尿病患者的好处首先是补充维生素,其次是不会使患者的血糖出现过度波动,因为是低糖分的水果。
糖尿病的患者饮食治疗非常关键,尽管如此还是要注意提倡平衡膳食。食物的种类应该多样化,除了碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入以外,建议增加膳食纤维的摄入、增加维生素和矿物质的摄入。
假如过于严格地限制食物,会导致病人营养失调,对生活失去信心,因此对于大部分食物没有绝对限制,包括水果。
建议糖尿病的患者可以在空腹,或者两餐中间加吃一些水果,但是提倡选择低糖分的水果,像柚子、草莓、乳瓜、圣女果等,这些水果糖分比较低,比较适合糖尿病患者。
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