肾结石能吃豆浆吗

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

肾结石患者可以适量吃豆浆，但不建议大量食用。

豆浆中含有一定量的草酸和钙。对于肾结石患者来说，如果摄入过多的草酸和钙，可能会增加肾脏的负担，并且有可能促使新的结石形成或者使原有结石增大。豆浆中的营养成分也较为丰富，含有优质植物蛋白、多种维生素和矿物质等。如果完全不摄入豆浆，可能会导致患者营养不均衡。所以，适量食用豆浆是可以的。

从结石的成分来看，如果是草酸钙结石患者，大量摄入豆浆可能会因为其中的草酸和钙结合的风险而不利于病情。但如果是尿酸结石患者，豆浆对其尿酸结石的影响相对较小，不过也不能过量食用，因为过量的植物蛋白摄入会增加肾脏代谢的压力。在日常饮食中，肾结石患者除了要谨慎对待豆浆的摄入量，还需要注意整体的饮食均衡。例如，要保证充足的水分摄入，每天饮用足够的水可以稀释尿液中的成石物质，减少晶体沉积，降低结石形成的风险。同时，减少高草酸食物如菠菜、甜菜等、高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等的过量摄入，这些食物都可能会影响肾结石的病情发展。肾结石患者对于豆浆的食用要把握好量的问题，并且结合整体的饮食管理来维护肾脏健康。

2024-10-28 浏览 4

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