对于浅表性胃炎患者，适量喝蜂蜜是有好处的。
蜂蜜含有多种营养成分，如葡萄糖、果糖、多种维生素、矿物质和酶类等。从营养角度看，这些成分可以为身体补充能量和营养物质。从对胃部的作用来说，蜂蜜具有一定的调节胃酸分泌的功能。可以在饭前一个半小时左右饮用，来抑制胃酸的分泌，对于浅表性胃炎患者中胃酸分泌过多的情况有一定的缓解作用；而在食用了抑制胃酸分泌的药物后，喝蜂蜜又能刺激胃酸的分泌，从而有助于消化。蜂蜜还具有一定的滋润和保护胃黏膜的功效，能够减轻胃部不适症状，如胃痛、胃胀等。
不过，浅表性胃炎患者喝蜂蜜也有一些需要注意的地方。首先，不能空腹喝大量的蜂蜜，因为空腹时蜂蜜可能会刺激胃黏膜，引起胃部不适。其次，蜂蜜的含糖量较高，过量饮用可能会导致血糖升高，尤其对于合并有糖尿病的浅表性胃炎患者更要谨慎控制饮用量。再者，冲调蜂蜜的水温不宜过高，一般用40℃左右的温水冲调为宜，水温过高会破坏蜂蜜中的营养成分，降低其对胃部的有益作用。
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王东梅
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主任医师 中国医科大学附属第一医院
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黄玉红
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