糖尿病患者能吃燕麦片,但在选择购买燕麦片时,注意不要买含糖的燕麦片。
燕麦片是燕麦粒轧制而成的,属于升糖慢的低升糖指数食物,燕麦中的燕麦β-葡聚糖,有一定的降低血糖、血脂的作用,而且还可以饱腹,可以在一定程度上帮助减肥。其含有的VB1、VB2、VE、叶酸等微量元素,可以改善色素沉着,预防糖尿病并发的微循环障碍,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,也能补充人体所需的营养物质。
但需要注意,购买燕麦时要注意包装袋上的信息,是否有添加奶粉等含糖物,避免买错反使血糖升高。糖尿病患者食用燕麦片时,一般推荐替代主食,而不是在进食主食后再食用燕麦。燕麦膳食纤维丰富,具有很强的饱腹感,对于因糖尿病长时间造成的胃肠功能紊乱、便秘等症状,是有一定的调节作用。但是,消化功能不好、腹泻或是对麸质过敏的糖尿病患者不宜食用。
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