乌梅的营养价值及功效

乌梅是一种营养丰富的水果,具有多种健康功效。其含有丰富的有机酸、维生素和矿物质,能够促进消化、增强免疫力,并在传统医学中被用于缓解疲劳、调节肠道功能。

乌梅富含柠檬酸、苹果酸等有机酸,能刺激唾液和胃液分泌,帮助改善食欲不振和消化不良。乌梅中的多酚类物质具有抗氧化作用,有助于清除体内自由基,延缓衰老。维生素C和铁元素的结合可促进血红蛋白合成,对预防贫血有一定帮助。传统中医认为乌梅具有生津止渴、收敛肺气的功效,常用于缓解口干、咳嗽等症状。现代研究还发现,乌梅提取物对抑制某些病原微生物有一定作用,可能辅助维护肠道健康。

食用乌梅时需注意适量,过量摄入可能因酸性较强刺激胃黏膜,引发不适。胃酸过多或胃溃疡患者应谨慎食用。乌梅制品如蜜饯可能含较高糖分,糖尿病患者需控制摄入。新鲜乌梅不易保存,建议选择干燥或加工产品,并注意查看添加剂成分。孕妇及特殊体质者食用前可咨询专业医师建议,避免潜在不良反应。

展开全文
2025-09-01 浏览 2
相关文章

杨梅的营养价值及功效

张继舜 副主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

杨梅具有丰富的营养价值,能助消化、抗氧化、提高免疫力、降低血糖和抑制癌细胞。具体...

豇豆的营养价值及功效

张继舜 副主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

豇豆具有丰富的营养价值,能有效促进消化、降低血糖、提高免疫力、维护心血管健康及抗...

杨梅的营养价值及功效

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

杨梅外形精巧可爱,圆滚滚、红艳艳得很是迷人,而其味道更是酸甜爽口,是一种十分讨人...

扇骨的营养价值及功效与作用

刘石平 主任医师  中南大学湘雅二医院

扇骨的营养价值比较高,功效与作用主要是补充蛋白质、补充矿物质、预防缺钙、辅助增强...

菇娘的营养价值及功效

张子义 主任医师  中日友好医院

菇娘是指姑娘果,姑娘果的营养价值是含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等...

海带的营养价值及功效

张修红 副主任医师  福建医科大学附属协和医院

海带具有丰富的营养价值,有软坚散结、消痰利水、降脂降压等功效。海带是一种常见的海...

莜面的营养价值及功效

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

莜面是由莜麦加工而成的面粉,莜麦是一年生草本植物,生长期短,成熟后子实容易和外壳...

青毛豆的营养价值及功效

刘石平 主任医师  中南大学湘雅二医院

青毛豆的营养价值是含有维生素、含有蛋白质、含有矿物质、含有膳食纤维,功效主要是缓...

黄腊丁的营养价值及功效

张修红 副主任医师  福建医科大学附属协和医院

黄腊丁具有丰富的营养价值和多种功效,其富含蛋白质、矿物质等营养成分,具有健脾益胃...

乌梅的营养价值及功效成分有哪些

张修红 副主任医师  福建医科大学附属协和医院

乌梅含有丰富的有机酸、维生素和矿物质,具有抗氧化、促进消化、调节免疫等多种功效。...

加载中...

点击加载更多

没有更多了

杏林普康

客服电话:0756-7770907  客服微信:yswx066 客服邮箱:kangpuyun@xinglinpukang.com © 2025, XINGLINPUKANG.COM All Rights Reserved 琼ICP备19003116号 互联网违法和不良信息举报中心(全国) 特别声明:本站内容仅供参考,不作为医学诊断依据

在线预诊
免费咨询