扁桃体发炎的症状包括咽喉疼痛且吞咽时加重、扁桃体红肿或表面有白色脓点、发热伴随畏寒或头痛、下颌淋巴结肿大压痛、声音嘶哑或说话困难。具体分析如下：
1.咽喉疼痛且吞咽时加重：扁桃体发炎时，咽喉部位黏膜充血肿胀，刺激神经末梢引发持续疼痛。进食或饮水时，食物摩擦发炎组织导致痛感加剧，严重时可能影响正常进食。疼痛常从单侧开始，逐渐扩散至整个咽喉。部分患者伴有耳部牵涉痛，因咽喉与耳部神经存在关联。
2.扁桃体红肿或表面有白色脓点：炎症反应使扁桃体毛细血管扩张，局部血流增加导致明显红肿。细菌感染时，扁桃体隐窝内渗出物与坏死细胞混合形成黄白色脓点，可能融合成片状伪膜。伪膜强行剥离易引发出血，需避免自行处理。
3.发热伴随畏寒或头痛：病原体毒素进入血液后触发体温调节中枢，引发38℃以上发热。体温骤升时外周血管收缩，出现畏寒或寒战。代谢产物堆积刺激脑膜，可能伴随持续性胀痛或跳痛，以额部或枕部多见。
4.下颌淋巴结肿大压痛：扁桃体淋巴引流至下颌及颈部淋巴结，炎症激活免疫反应导致淋巴结增生。触诊可发现单个或多个蚕豆大小硬结，活动度良好但按压疼痛。随着炎症消退，淋巴结肿大通常逐渐缓解。
5.声音嘶哑或说话困难：炎症波及喉部声带黏膜时，声带充血水肿影响振动频率，发声变得低沉沙哑。严重时黏膜溃疡或分泌物黏附声带，可能出现短暂失声。长时间说话会加重黏膜摩擦，建议减少用嗓。
扁桃体发炎期间需保持口腔清洁，淡盐水漱口有助于减少细菌滋生。饮食以温凉流质为主，避免辛辣或坚硬食物刺激黏膜。密切监测体温变化，高热持续不退应及时就医。适当增加水分摄入，促进代谢废物排出。
