中耳炎患者可以适量食用黄豆。黄豆富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力，促进身体恢复。但需注意烹饪方式，避免油炸或辛辣调味，以免刺激炎症加重。
中耳炎期间，饮食应以清淡、易消化为主。黄豆作为优质植物蛋白来源，能够提供必要的营养支持。黄豆中的异黄酮等成分具有抗炎作用，可能对缓解炎症有一定帮助。不过，部分患者可能对豆类消化较慢，若出现腹胀或不适，需减少摄入量。黄豆制品如豆浆、豆腐等更易吸收，可作为替代选择。
食用黄豆时需结合个体情况。过敏体质者需警惕豆类过敏反应。中耳炎伴随发热或化脓时，应优先保证水分和维生素摄入，避免高脂高盐饮食干扰恢复。若正在服用抗生素，黄豆与药物间隔两小时以上为宜，以免影响药效。症状持续或加重时，需及时就医，饮食调整不能替代专业治疗。
中耳炎可以吃辛辣食物吗
路承
副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
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路承
副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
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路承
副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
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路承
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宋海涛
主任医师 北京医院
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宋海涛
主任医师 北京医院
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韩军
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路承
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宋海涛
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宋海涛
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