咽炎适合喝胖大海泡水、金银花泡水、罗汉果泡水、麦冬泡水、甘草泡水。具体分析如下：
1.胖大海泡水：胖大海具有清热润肺、利咽开音的功效。其性味甘寒，归肺、大肠经，能缓解咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。泡水时取1-2枚胖大海，沸水冲泡至膨胀后饮用，每日1-2次。需注意脾胃虚寒者慎用，过量服用可能引起腹泻。
2.金银花泡水：金银花性寒味甘，归肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热的作用。适用于咽喉红肿热痛的情况。取3-5克干金银花，沸水冲泡代茶饮，可搭配薄荷增强效果。体质虚寒或长期腹泻者不宜多用。
3.罗汉果泡水：罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，能润肺止咳、生津止渴。对咽干、咽痒及慢性咽炎有缓解作用。将1/4个罗汉果掰碎，沸水冲泡10分钟后饮用。因其甜度高，糖尿病患者需控制用量。
4.麦冬泡水：麦冬味甘微苦，性微寒，归心、肺、胃经，可养阴润肺、益胃生津。适合咽干口燥、阴虚火旺者。取5-8克麦冬片，沸水焖泡15分钟饮用。风寒咳嗽或痰多者不宜使用。
5.甘草泡水：甘草味甘性平，归心、肺、脾、胃经，能清热解毒、祛痰止咳。可缓解咽喉炎症引起的疼痛。取2-3克生甘草片泡水，每日不超过3次。长期大量服用可能导致水肿或血压升高，高血压患者慎用。
中药泡水需根据体质选择，避免长期单一使用。孕妇、儿童及特殊疾病患者应在专业指导下服用。出现不适及时停用并就医。
