控糖能吃适量烧麦,但要避免大量进食烧麦,造成体内血糖大范围波动。
烧麦是一种由面皮和内馅构成的食物,烧麦的面皮富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,可以给糖尿病患者提供机体所需要的营养物质。烧麦的内馅里的猪瘦肉含有丰富的蛋白质,有利于人体的生长发育。因此,糖尿病患者也是可以吃烧麦,对身体有一定益处。
但糖尿病患者的胰岛素分泌不足,糖、脂肪、蛋白质的代谢比较紊乱,糖尿病患者尽量选择升糖指数小的食物,避免体内产生大范围的血糖波动,不利于血糖控制。同时,糖尿病患者要限制脂肪的摄入,不要吃胆固醇含量高的食物。
由于糖尿病很容易合并肾病,同时也不能摄入过多蛋白质,以免给肾脏造成负担,所以糖尿病患者在日常饮食中要限制蛋白质的摄入。因此,控糖能吃适量烧麦,给机体提供需要的营养物质,但要避免大量进食烧麦,防止体内血糖大范围波动以及并发症的出现。
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