甘蔗黄豆汤的作用与功效

刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院三级甲等营养科

去问诊

甘蔗黄豆汤是一种传统的食疗汤品，具有润肺止咳、清热解毒、滋补强壮、促进消化、降低血糖等作用与功效。具体分析如下：

1.润肺止咳：

甘蔗黄豆汤中的甘蔗含有丰富的水分和糖分，能够滋润肺部，缓解咳嗽。黄豆中的植物蛋白和脂肪能够滋养身体，增强免疫力，有助于抵抗病毒和细菌感染。

2.清热解毒：

黄豆具有清热解毒的作用，能够清除体内的热毒，缓解口腔溃疡、痤疮等症状。甘蔗也具有一定的清热作用，可以帮助降低体温，改善体内热环境。

3.滋补强壮：

黄豆富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能够提供身体所需的营养，增强体力。甘蔗中的糖分也能为身体提供能量，帮助恢复体力。

4.促进消化：

黄豆中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化和排便。甘蔗中的水分和糖分则能够改善消化系统的功能。当消化不良或便秘时，甘蔗黄豆汤能够帮助改善这些症状。

5.降低血糖：

黄豆中的蛋白质和纤维能够减缓血糖上升的速度，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。甘蔗虽然含有糖分，但其低血糖指数的特性使其对血糖影响较小。

如果有胃肠功能较弱、容易腹胀等情况，应谨慎食用或适量食用，以免引起胃肠不适。虽然有一定益处，但也不宜过量饮用，以免造成其他不适。

2024-08-16 浏览 141

相关文章

甘蔗和梨一起煮水的功效与作用

杜晓霞副主任医师鹤岗市人民医院

甘蔗和梨一起煮水有一定的食疗功效，也相信很多人都食用过，但你知道甘蔗和梨一起煮水...

甘蔗的功效与作用

张风芝主任医师聊城市人民医院

甘蔗光从外表来看是非常的普通，但里面的果实是非常的甘甜美味，里面含有大量的果糖以...

黄鳝汤的功效与作用

刘昳主任医师西安交通大学第一附属医院

黄鳝汤的功效与作用。黄鳝的主要功效有补虚益肾的作用可以活血通络、利关节、补益我们...

红豆汤的功效与作用

张子义主任医师中日友好医院

红豆汤是一种常见的食疗饮品，主要由红豆熬制而成，具有丰富的营养价值和多种保健功效...

黄豆海带骨头汤的功效与作用

张子义主任医师中日友好医院

黄豆海带骨头汤的功效与作用是补充营养、增强食欲、促进胃肠蠕动、促进骨骼发育、缓解...

绿豆汤的功效与作用

张子义主任医师中日友好医院

绿豆汤是一种常见的中药食疗食品，被广泛用于中医中药中。它具清热解毒、降火利尿、解...

黄豆黑米豆浆的功效与作用

刘石平主任医师中南大学湘雅二医院

黄豆黑米豆浆的功效有健脾开胃、增强食欲，作用是补充营养、提升免疫力。对于本身脾胃...

黄豆的功效与作用有哪些

张子义主任医师中日友好医院

黄豆的功效与作用是宽中导滞、健脾利水、解毒消肿、促进消化、调节胆固醇等。1.宽中...

吃炒黄豆的功效与作用

张子义主任医师中日友好医院

吃炒黄豆的功效与作用主要包括增强机体免疫力、降血糖、促进消化、补充营养、保护心血...

苦瓜黄豆骨头汤的功效

张修红副主任医师福建医科大学附属协和医院

苦瓜黄豆骨头汤具有清热解暑、健脾祛湿、补充营养等功效。苦瓜具有清热解毒、消暑解渴...

加载中...

点击加载更多

没有更多了

杏林普康