花菜的嘌呤高吗

花菜的嘌呤含量不高。

花菜是一种比较常见的蔬菜，并不属于高嘌呤食物，高尿酸血症和痛风患者适当吃一些花菜，不会对病情造成不利影响。花菜中含有大量的黄酮类化合物，对心脑血管有益，可以减少心脑血管疾病的发生率，而且花菜中还含有大量的维生素和膳食纤维，对身体有益，能够为身体提供必需的营养物质。

高尿酸血症和痛风患者除了可以吃花菜以外，其他的蔬菜也可以摄入，大多数蔬菜中的嘌呤含量都不是很高。但是蔬菜要做到多样化，避免单纯吃一种蔬菜。

另外，如果体内的血尿酸水平比较高，饮食上一定要少吃高嘌呤食物，例如动物内脏、海鲜、啤酒、碳酸饮料等，避免对病情造成不利影响。

2022-09-23 浏览 54

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