诺如病毒能吃吗

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒不能吃。

诺如病毒是一种具有高度传染性的病毒，它会引发诺如病毒感染性腹泻。这种病毒主要通过被污染的食物、水源传播，也可经接触传播。一旦感染诺如病毒，人体会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，还可能伴有发热、头痛、肌肉痛等不适。它存在于患者的粪便和呕吐物中，如果误食含有诺如病毒的食物或水源，病毒就会进入人体消化系统，然后在肠道内大量繁殖，从而导致发病。

在日常生活中，有很多注意事项来预防诺如病毒感染。在食品方面，要确保食物来源安全可靠，避免食用未煮熟的海产品等易被污染的食物。饮用水要经过煮沸或者是饮用正规的瓶装水。在环境卫生上，要注意公共环境和家庭环境的清洁，定期消毒经常接触的物体表面，如门把手、桌椅等。如果周围有人感染了诺如病毒，患者要做好隔离，避免传播给他人，健康人群要避免接触患者的呕吐物和排泄物，处理这些污染物时要做好防护措施并及时洗手，防止病毒经手进入口腔而被误食感染。

2024-12-25 浏览 2

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