感冒能吃南瓜吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒能吃南瓜。

南瓜富含多种对人体有益的营养成分。南瓜中含有丰富的维生素，如维生素C、维生素E等。维生素C具有抗氧化作用，能够增强免疫力，有助于缓解感冒症状并促进身体恢复。在感冒期间，人体的免疫系统处于战斗状态，需要充足的营养支持，南瓜中的这些维生素正好可以提供部分所需营养。同时，南瓜还含有大量的胡萝卜素，在体内可以转化为维生素A，对维持呼吸道黏膜的健康有重要意义，能够帮助抵御病菌对呼吸道的进一步侵害。

南瓜中的果胶成分可以调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。这对于感冒患者来说是很有益的，因为感冒时可能会出现食欲不佳等情况，南瓜既可以提供一定的饱腹感，又不会给肠胃造成太大负担。而且南瓜的口感软糯，无论是做成南瓜粥还是南瓜羹等形式，都比较容易被感冒患者接受，能够为身体补充能量，有助于身体在对抗感冒的过程中保持较好的状态。

2024-11-12 浏览 1

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