茯苓和白术泡水喝确实有助于去除体内湿气。这两种药材在中医理论中均具有健脾祛湿的功效，常被用于调理脾虚湿盛引起的浮肿、乏力、食欲不振等问题。茯苓利水渗湿而不伤正气，白术健脾燥湿而增强运化，两者配伍能协同改善水湿停滞的体质状态。
从中医角度分析，湿气重多与脾虚相关。脾主运化水湿，功能减弱时会导致湿浊内停。茯苓归心、肺、脾、肾经，通过促进排尿排出多余水分；白术归脾、胃经，能强化脾胃功能以阻断湿气生成源头。现代研究也证实，白术中的苍术酮可调节肠道水液代谢，茯苓多糖具有利尿作用。两者泡水后部分有效成分可溶于水，但煎煮效果通常优于直接冲泡。湿气重者常见舌苔厚腻、大便黏滞、头身困重等症状，此类人群坚持饮用1-2周可能观察到改善，但需结合饮食作息调整。
使用茯苓白术祛湿需注意体质辨证。阴虚火旺者长期服用可能加重口干症状，孕妇需在医师指导下使用。药材建议选择正规渠道的炮制品，生白术可能刺激胃黏膜。每日用量各10克为宜，过量可能导致电解质紊乱。服用期间忌食生冷油腻，避免久处潮湿环境。若出现皮疹、腹泻等不良反应应立即停用。严重水肿或肾功能异常者需就医，不可单纯依赖代茶饮治疗。湿气成因复杂，持续不缓解需考虑是否存在其他病理因素。
