牛皮癣要不要忌口

刘雯敏 副主任医师 山东省立医院三级甲等皮肤性病科

牛皮癣需要忌口。

牛皮癣是一种慢性、炎症性皮肤病，饮食因素对其病情有不可忽视的影响。从食物的特性来看，一些辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末等，容易导致身体内热加重，促使皮肤血管扩张，炎症反应加剧，从而加重牛皮癣患者的瘙痒、红斑等症状。另外，海鲜类食物，像虾、蟹、贝类等，往往具有较高的致敏性，对于牛皮癣患者而言，食用后可能引发过敏反应，而过敏反应会进一步加重皮肤的炎症状态，不利于病情的控制。

酒也是牛皮癣患者必须忌口的。酒精进入人体后，会影响人体的免疫系统和代谢功能。它可能干扰皮肤的正常代谢过程，使皮肤细胞的更新速度异常，同时削弱身体的抵抗力，让牛皮癣更容易受到外界因素的影响而加重。高糖、高脂肪的食物也不宜过量摄入。高糖食物会使血糖迅速升高，影响身体的内分泌和代谢平衡；高脂肪食物则可能导致血脂升高，血液黏稠度增加，影响皮肤的血液循环，不利于皮肤细胞获取足够的营养物质进行修复，进而影响牛皮癣的病情改善。合理的饮食忌口对于牛皮癣患者的病情稳定和康复有重要意义。

2024-12-03 浏览 2

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