牛皮癣忌口食物是什么

刘雯敏 副主任医师 山东省立医院三级甲等皮肤性病科

牛皮癣患者需要忌口的食物有多种。

首先，辛辣刺激性食物是需要避免的，像辣椒、花椒、芥末等。这些食物容易刺激皮肤，导致皮肤血管扩张，可能会加重牛皮癣患者皮肤的炎症反应，使瘙痒、红斑等症状加剧。另外，海鲜类食物也常常在忌口范围内，例如虾、蟹、贝类等。海鲜属于发物，容易诱发过敏反应，而牛皮癣患者本身皮肤较为敏感，食用海鲜后可能会引起皮肤过敏，进而加重牛皮癣的病情。同时，牛羊肉等红肉也要尽量少吃。这些肉类性温热，可能会促使人体血液循环加快，对于牛皮癣患者来说，可能会加重皮肤的新陈代谢紊乱，不利于病情的稳定和恢复。

从中医的角度来看，牛皮癣患者体内往往存在气血瘀滞、热毒蕴结等情况。辛辣食物、海鲜和红肉等食物，可能会加重体内的热邪和湿邪。例如，辛辣食物会助长体内的热邪，使热毒更盛；海鲜类食物多湿多毒，容易加重体内的湿邪，湿邪与热邪相互勾结，会让病情变得更为复杂难治。而且，在牛皮癣患者病情发作期，忌口这些食物更为重要。如果在病情缓解期，少量尝试一些相对温和的食物，如河鱼等，也需要密切观察皮肤的反应，一旦出现不适症状，应立即停止食用。合理的饮食忌口对于牛皮癣患者控制病情有重要的意义。

2024-12-02 浏览 2

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