牛皮癣要忌口吗

刘雯敏 副主任医师 山东省立医院三级甲等皮肤性病科

牛皮癣需要忌口。

牛皮癣是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病，饮食因素对其病情有重要的影响。在日常饮食中，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末等。这些食物容易刺激皮肤血管扩张，加重皮肤炎症反应，导致牛皮癣症状加剧，如瘙痒加重、红斑鳞屑增多等。同时，也要少吃海鲜类食物，像虾、蟹、贝类等。海鲜属于发物，容易诱发过敏反应，而过敏反应可能会进一步加重牛皮癣的病情，使机体处于一种更为敏感的状态，不利于病情的稳定和恢复。

另外，还应限制饮酒。酒精会影响人体的免疫系统，干扰皮肤的正常代谢，并且可能与治疗牛皮癣的药物产生相互作用，影响药物疗效，甚至增加药物的不良反应。高糖、高脂食物也不宜过量摄入。高糖食物会使血糖迅速升高，影响身体的内环境稳定；高脂食物则可能导致血脂异常，影响皮肤的油脂分泌，进而对牛皮癣的病情产生不良影响。合理的忌口有助于控制牛皮癣的病情，提高患者的生活质量。

2024-12-05 浏览 1

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