得了牛皮癣要忌口吗

刘雯敏 副主任医师 山东省立医院三级甲等皮肤性病科

得了牛皮癣需要忌口。

牛皮癣是一种慢性、炎症性皮肤病，饮食因素对其病情有重要的影响。在日常饮食中，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末等。这些食物容易刺激皮肤血管扩张，加重皮肤炎症反应，导致牛皮癣症状加剧，如瘙痒加重、红斑更明显等。同时，也要少吃海鲜类食物，像虾、蟹、贝类等，这类食物往往富含异种蛋白，容易引起过敏反应，而过敏反应可能会诱发或加重牛皮癣的病情。

另外，酒也是需要忌口的。酒精进入人体后会扩张血管，增加皮肤的血流量，这对于牛皮癣患者来说，会使得皮肤炎症加重，鳞屑增多。而且饮酒还可能影响药物的治疗效果，不利于病情的控制。高糖、高脂食物也不宜过量摄入，例如蛋糕、油炸食品等。过量的糖和脂肪会导致身体代谢紊乱，影响皮肤的正常代谢功能，从而不利于牛皮癣的康复。患者应多吃新鲜的蔬菜、水果，保证维生素和矿物质的摄入，这有助于维持皮肤的正常生理功能，对缓解病情有一定的积极意义。同时，保持均衡的饮食结构，摄入足够的优质蛋白，如瘦肉、豆类等，对增强身体抵抗力，促进病情好转也是非常重要的。

2024-11-25 浏览 1

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