胃炎能吃生花生吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

胃炎患者可以适量吃生花生。

生花生对胃炎患者有一定的益处。花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及多种矿物质等营养成分。其中的不饱和脂肪酸有助于保护胃黏膜，在一定程度上减轻胃酸对胃黏膜的刺激，对于胃炎患者来说，能起到一定的养胃作用。而且生花生本身相对比较温和，适量食用不会给胃部造成太大的消化负担。不过，虽然生花生有一定的好处，但也不能过量食用。因为花生中的油脂含量较高，过量食用可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状，反而加重胃部的负担。

胃炎患者在吃生花生时也有一些需要注意的地方。首先，要确保花生的新鲜度，避免食用发霉变质的花生，因为发霉的花生含有黄曲霉素，这是一种强致癌物质，会对身体造成极大的危害。其次，吃生花生时最好细嚼慢咽，这样有助于消化吸收，也能更好地发挥其对胃部的保护作用。如果在食用生花生后出现胃部不适等症状，应停止食用，并及时就医。

2024-12-06 浏览 5

相关文章

得了胃炎能吃花生吗

黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

得了胃炎可以适量吃花生，但要根据具体情况而定。花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生...

胃炎能吃生花生米吗

黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

胃炎患者可以适量吃生花生米。生花生米对胃炎患者有一定的益处。生花生米富含不饱和脂...

得胃炎能吃花生吗

黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

胃炎患者可以适量吃花生，但要根据自身情况选择合适的吃法。花生富含蛋白质、不饱和脂...

胃炎能吃花生米吗