诺如病毒恢复餐

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染后，恢复餐应以清淡、易消化、营养丰富为原则。

在感染诺如病毒后，肠胃功能需要逐步恢复。恢复餐可以选择米粥，米粥是非常理想的食物，它容易消化吸收，能够给身体提供一定的能量，还可以滋养肠胃。煮米粥时可以煮得稍微浓稠一些，还可以加入少量的山药，山药具有健脾益胃的功效，能帮助改善肠胃功能。还可以有蒸蛋羹，蛋羹富含优质蛋白质，对于补充身体在患病期间消耗的营养很有帮助，其软嫩的口感也不会给肠胃造成负担。另外，蔬菜汤也是不错的选择，例如菠菜汤、胡萝卜汤等，蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，有助于身体恢复，将蔬菜煮成汤后，营养成分融入汤中，更易被人体摄取。

在准备诺如病毒恢复餐时也有一些注意事项。食物要保证新鲜干净，避免再次摄入病菌。烹饪方式尽量选择蒸煮炖，减少油煎油炸等方式，减轻肠胃消化压力。每餐的量不宜过多，要少食多餐，避免一次进食过多给肠胃造成负担。同时，要注意补充水分，除了正常的汤品外，也可以适当喝一些温水，防止脱水情况的发生。

2024-12-25 浏览 5

相关文章

诺如病毒吃什么餐

蒋卫民主任医师复旦大学附属华山医院

诺如病毒感染期间饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则，如流食、半流食、软食等，避...

诺如病毒自行恢复

蒋卫民主任医师复旦大学附属华山医院

诺如病毒感染后，在大多数情况下是可以自行恢复的。诺如病毒感染人体后，主要引发胃肠...

诺如病毒恢复

蒋卫民主任医师复旦大学附属华山医院

诺如病毒感染后，一般通过对症治疗和自身免疫力的作用，1-3天即可恢复。诺如病毒感...