哪种酸奶不会发胖

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

如果适量食用，大多数无糖、低脂的酸奶不会导致发胖。

无糖酸奶是指不额外添加蔗糖的酸奶，其糖分主要来源于牛奶本身含有的乳糖，热量相对较低。低脂酸奶则是脂肪含量较低的酸奶，减少了脂肪带来的高热量。这些酸奶富含蛋白质、钙和益生菌等营养成分。蛋白质可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。钙在一定程度上有助于身体的新陈代谢，而益生菌有助于调节肠道菌群，改善肠道健康，促进消化吸收，对控制体重也有一定的积极意义。

不过，即使是无糖、低脂的酸奶，食用时也有一些需要注意的地方。首先，不要过量食用，虽然热量不高，但如果摄入过多，热量也会累积。其次，有些所谓的无糖酸奶可能会添加代糖来改善口感，如果对代糖有特殊的身体反应或者在特殊的饮食计划下如某些严格限制代糖摄入的饮食方案，需要仔细查看成分表。再者，市场上有些酸奶制品会添加大量的果粒、果酱或者谷物脆片等，这些添加物通常含有较高的糖分或者脂肪，会增加酸奶整体的热量，在选择时要尽量避免或者选择添加量少的产品。

2024-12-06 浏览 1

相关文章

吃酸奶布丁会发胖吗

黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

吃酸奶布丁是否会发胖取决于多种因素，不能简单地说会或不会。从其原料来看，酸奶含有...

夜间喝酸奶会发胖吗