黑枸杞的功效与作用

张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等消化内科

黑枸杞具有抗氧化延缓衰老、增强免疫力、保护视力、调节血脂、改善睡眠。具体分析如下：

1.抗氧化延缓衰老：

黑枸杞富含花青素和多酚类物质，能够有效清除体内自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤，从而延缓皮肤及器官老化进程。长期服用有助于维持细胞活力，减少皱纹生成，提升皮肤弹性。

2.增强免疫力：

黑枸杞中的活性成分可刺激免疫细胞增殖，促进巨噬细胞吞噬能力，提高机体抗病能力。临床观察显示，适量摄入可降低感冒频率，加速感染后恢复。

3.保护视力：

花青素可促进视网膜中视紫红质再生，改善眼部微循环，缓解视疲劳。对长期用眼过度或中老年视力退化具有辅助改善作用，减少黄斑变性风险。

4.调节血脂：

黑枸杞能降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平，抑制动脉粥样硬化斑块形成。其机制可能与促进脂质代谢、减少血管内壁炎症反应有关。

5.改善睡眠：

所含活性成分通过调节神经递质平衡，延长深度睡眠时间。对焦虑、多梦等睡眠障碍症状有缓解效果，且无明显依赖性。

黑枸杞作为药食同源的中药材，其多种活性成分协同作用，对人体多系统具有综合调理价值。合理使用可成为日常保健的有效补充，但需注意适量原则，避免过量摄入。

2025-05-26 浏览 1

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