桂枝可以直接泡水饮用。桂枝是中医常用的一味药材，具有发汗解表、温通经脉的功效，常用于治疗风寒感冒、关节疼痛等症。将桂枝切片或掰成小块后，用沸水冲泡，可以发挥其药效，适合日常保健或辅助治疗。
桂枝泡水时需注意用量与方法。通常每次使用3-10克为宜，过量可能导致身体不适。桂枝性温，适合寒性体质或受凉后饮用，但体质偏热、阴虚火旺者不宜长期服用。冲泡时可搭配生姜、红枣等温补食材，增强效果。若用于风寒感冒，热饮后适当休息有助于发汗散寒。桂枝含有挥发油成分，不宜久煮，沸水冲泡后焖10-15分钟即可饮用，避免药效流失。
使用桂枝泡水需结合个人体质与健康状况。孕妇、儿童及高血压患者应在医师指导下服用，避免不良反应。长期饮用可能引起口干、上火等症状，建议间断使用。若出现不适，应立即停用并咨询中医师。桂枝不宜与寒凉药物同服，以免药性冲突。选购时以干燥、香气浓郁者为佳，存放时需密封防潮，确保药效持久。合理使用桂枝泡水，能发挥其温通散寒的作用，但需遵循适度原则，确保安全有效。
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