感冒能吃平菇。
平菇是一种营养丰富的食材，对于感冒患者有诸多益处。平菇富含多种维生素，如维生素B族、维生素C等。维生素C具有抗氧化作用，能够增强免疫力，帮助身体抵抗感冒病毒，促进身体的恢复。在感冒期间，人体的免疫系统处于较为脆弱的状态，补充平菇中的维生素有助于提升机体的防御能力。同时，平菇还含有丰富的矿物质，像钾、钠、钙等，这些矿物质有助于维持身体的正常生理功能。例如，钾元素对于维持心脏正常跳动和肌肉功能有重要意义，在感冒时身体较为虚弱，平菇中的矿物质可以为身体补充能量，维持身体机能的稳定。平菇中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，改善感冒时可能出现的食欲不佳、消化不良等问题，使身体能够更好地吸收营养物质，从而加快康复进程。
平菇的食用方式多样，适合感冒患者的口味需求。可以做成平菇汤，清淡爽口，容易消化，对于感冒时喉咙不适、胃肠功能较弱的患者来说是很好的选择。将平菇与少量瘦肉一起煮汤，既增加了汤的鲜味，又能补充蛋白质。还可以清炒平菇，保留平菇的原汁原味，在感冒期间为患者提供清淡而又有营养的菜肴。平菇是感冒期间可以放心食用的健康食材。
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副主任医师 北京医院
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感冒能不能吃菌菇
郭兮恒
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郭兮恒
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郭兮恒
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平菇没熟透会中毒吗
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郭兮恒
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郭兮恒
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郭兮恒
主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
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