补气是一种中医的说法,一般中医认为气虚证多是因为饮食失调、年老体弱、久病导致的,临床表现多是一些脏腑功能衰退的症候。
常用来补气的一般多是一些中药材,像人参、党参、西洋参、白术等。人参具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智等功效,实证、热证等禁服。党参具有补脾益肺、生津养血的功效,适用于虚寒证。西洋参具有补气养阴、清热生津的功效,中阳虚衰者慎用。白术具有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎等功效。
对食物的选择上,补气的食物一般多是一些高蛋白的食物,像羊肉、黑豆、豆腐、鱼类、蛋类等,其他的食物像山药、大枣,以及黑桑葚、黑芝麻等食物也有补益气血的效果。
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