食物中毒第二天能查出来吗

食物中毒如果患者所摄入的有毒物质比较少，第二天可能不会查不出来。但如果摄入的有毒物质比较多，一般情况下第二天能查出来。

食物中毒通常是摄入有毒的食物或者是所摄入的食物被致病菌污染所导致，例如摄入的饭菜被细菌侵袭时，有可能会引起食物中毒。但如果所摄入的食物比较少，且患者自身的免疫能力较好时，受到新陈代谢快等因素影响后，可能第二天不能查出来。

食物中毒者如果所摄入的有毒物质比较多，由于机体未能及时代谢，因此在进行检查后第二天能查出来。例如在进行血液学检查时，可发现毒性物质的指标。此外，食物中毒时由于会对凝血功能造成影响，因此也可表现为凝血功能障碍。若是由于进食被细菌污染的食物所导致，则可出现白细胞指数升高等。

2022-08-03 浏览 19

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