胆结石一般不可以吃瓜子。
胆结石指的是胆囊或者胆管内有结石形成,引起原因比较复杂,但是任何可以引起胆汁分泌紊乱、胆汁成分改变的因素,均可导致胆结石的形成,比如高脂、高胆固醇饮食等。而瓜子是日常生活中比较常见的一种坚果,其中油脂以及热量的含量是比较高的,容易加重胆囊的负担,所以胆结石患者一般是不可以吃瓜子,容易导致胆结石生成,或者诱发胆结石急性发作。
胆结石日常饮食建议以低脂肪、高纤维素的食物为主,可以多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮等,补充体内营养所需,避免动物肝脏、油炸类的食品等,同时还要配合多喝水,积极运动锻炼,对病情的控制有好处。
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