便秘吃生苹果好还是吃熟苹果好

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

对于便秘患者来说，吃生苹果更好。

生苹果富含纤维素，尤其是果胶这种水溶性膳食纤维。这些纤维素在肠道中可以吸收大量水分，使粪便变得松软且体积增大，从而促进肠道蠕动，有助于排便。而生苹果中的营养成分在未经过加热处理时，能够最大程度地保留其原始的营养和功效，对于改善便秘状况有积极的作用。

不过，在食用生苹果时也有一些需要注意的地方。首先，要注意清洗干净，因为苹果皮上可能残留农药或其他污染物，避免摄入有害物质。其次，虽然生苹果有助于缓解便秘，但也不能过量食用，过量食用可能会导致胃肠道负担加重，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，如果便秘情况较为严重或者长期存在，不能仅仅依靠吃生苹果来解决问题，还需要调整整体的饮食结构，增加其他富含膳食纤维食物的摄入，如蔬菜、全谷物等，同时要保持充足的水分摄入，适当增加运动量，养成良好的排便习惯，如果这些措施都无法改善便秘，应及时就医，排查是否存在其他疾病因素。

2024-11-19 浏览 81

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