土豆食物中毒症状有哪些?

男,30岁 2019-03-02

病情描述:我把生芽土豆的芽去掉后就做菜吃了,现在感觉肚子不舒服,想咨询一下土豆食物中毒的症状有哪些?

您的症状应该是食用了发芽土豆造成的,土豆中含有一种生物碱,叫龙葵素。正常土豆中龙葵素的含量较少,当土豆发芽后皮肉变绿,龙葵素含量增高。若感觉不舒服,应该及时催吐,再去医院检查,基本上是通过检查而确诊。一般情况下如会出现胃部灼痛,舌、咽麻,恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重中毒者体温升高,头痛、昏迷、出汗、心悸等中毒症状,可以喝点淡盐水来补充体液 你现在还可以配合止泻的药物做一个对症的治疗,同时可以熬点绿豆汤喝。注意休息,多饮水,饮食上以清淡流质为主。

2019-03-02

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食物中毒症状有哪些?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

食物中毒根据病因不同会有不同的表现。食物中毒在临床上一般分为四类,一种是最常见的

中度食物中毒症状有哪些

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

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杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

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杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

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陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

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陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

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陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

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陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

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陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

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吃了发芽土豆引起的不舒服是属于食物中毒吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

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