亚硝酸盐的食物与慢性胃炎有关系吗

尿亚硝酸盐阴性正常吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

尿亚硝酸盐阳性提示尿路感染，是尿液检查中判断感染的指标，正常尿液中存在于硝酸盐，

亚硝酸盐中毒的常见原因有哪些

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

亚硝酸盐中毒的常见原因多存在于腌制的咸菜肉类，不干净的井水中或是变质腐败的蔬菜里

自己做的熏肉有亚硝酸盐吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

自己做的熏肉含有亚硝酸盐。因为熏肉无论是自己做还是工厂加工制作，都会产生亚硝酸盐

隔夜菜与腌制食品哪个含亚硝酸盐多?

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

腌制食品中亚硝酸盐的含量，要比隔夜菜要多。腌制的食品中，含有大量的亚硝酸盐。但是

腊肉含亚硝酸盐吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

腊肉里边含亚硝酸盐，腊肉在腌制的过程中会产生大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐属于一种致癌

烤鸡亚硝酸盐高吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸡亚硝酸盐含量比较高。烤鸡属于腌制食品，腌制食品当中亚硝酸盐含量比较高，尤其是

烟熏腊肉含亚硝酸盐吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烟熏腊肉含亚硝酸盐。因为烟熏腊肉经过了烟熏和长时间的风干，这种独特的加工制作方法

亚硝酸盐中毒的原因有哪些

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

亚硝酸盐中毒的原因。首先，亚硝酸盐多层存在于腌制的咸菜肉类，不干净的井水或者是变

亚硝酸盐中毒的直接原因有哪些

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

这种多存在于腌制的蔬菜、肉类不洁的井水和变质腐败的蔬菜中，不分新鲜蔬菜和小白菜、

亚硝酸盐的食物与慢性胃炎有关系吗

白玉焕 副主任医师  聊城市第二人民医院

长期吃含亚硝酸盐比较多的食物与慢性胃炎是有关系的。亚硝酸盐是比较明确的致癌物质，