吃臭豆腐会致癌吗

未知,0岁 2020-07-24

病情描述:吃臭豆腐会致癌吗

如果是自然发酵的臭豆腐,一般不会致癌,所以可以放心吃,但如果是有添加成分的,比如加入了矾等物质的发酵物,是可能会致癌的。对于臭豆腐最好是选择自然发酵的,这样不容易引起不适,但是也要注意不要经常吃,避免出现异常。不管是什么样的食物,吃的太多,经常吃都可能会引起肠胃不适,最好根据实际情况进行选择食用就行。

2020-07-24

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潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

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