吃臭豆腐会致癌吗

臭豆腐致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

如果吃的臭豆腐不多应该不具有致癌的作用，考虑癌症发病的原因和多种因素都有关系，例

吃臭豆腐会致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

如果是自然发酵的臭豆腐，一般不会致癌，所以可以放心吃，但如果是有添加成分的，比如

减肥能吃王致和臭豆腐吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥是能吃王致和臭豆腐的，但是建议食用量不要太多。臭豆腐是一种发酵豆制品，在进行

小孩子可以吃臭豆腐吗

张忠浩 主任医师  首都医科大学附属北京友谊医院

小孩子一般是可以吃臭豆腐的，臭豆腐中含有植物性乳酸菌，能够起到健胃和调节肠道的功

常吃臭豆腐会引起肝癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

常吃臭豆腐会引起肝癌，癌症患者发病与平时的生活习惯有很大的关系，经常吃臭豆腐、酸

臭豆腐是致癌还是防癌

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐是致癌。臭豆腐里面亚硝酸盐含量比较高，亚硝酸盐属于一种致癌物，吃多了容易引

臭豆腐有哪些致癌物质

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐在炸制的过程中，有可能会产生多环芳烃和丙烯酰胺，这是两种比较常见的致癌物质

吃臭豆腐会便秘吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃臭豆腐是有可能会引起便秘的，尤其本身就老是便秘的患者，一旦吃了臭豆腐之后可能会

怀孕能吃臭豆腐吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

在怀孕期间不建议吃臭豆腐，臭豆腐在制作的过程中会添加一些不健康的食物，而且臭豆腐

吃臭豆腐会导致秃顶吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃臭豆腐一般不会导致秃顶，不要有紧张情绪，保持一个放松心情，不过臭豆腐在制作的过